中国人可谓世界第一美食家,时至今日,人们在饮食方面,不仅仅追求口感的鲜美,更要讲究营养与健康。要吃出健康,首先就应该归功于家庭餐桌,从食物的采购开始,加工、清洗、制作和储存的各个阶段,无不关系着全家人的健康。经过您一番忙活,端出可口菜肴时,是否留意到在烹调的过程中,有些营养已经悄悄溜走了?我从营养的角度总结了六条餐桌新“食”尚守则,与大家分享。