喝星巴克的咖啡——只为了下一次偶遇

2008-05-28 17:16:34作者:来源: 网易

　　想要找我，请来咖啡馆；我不在咖啡馆，就是在去咖啡馆的路上。

　　到上海的新天地享受咖啡，很少有人会绕过STARBUCKS而另辟蹊径。并非因为STARBUCKS是最好的一家，关键在于它强势的品牌和绝佳的地理位置，已在人们心目中造就了默认的消费观念——错过STARBUCKS，就等于错过了新天地的第一站。

　　STARBUCKS位于太仓路马当路口，从中环购物出来，第一眼看到的就是这幢青灰色敦厚古朴的石库门。很奇怪，在STARBUCKS方圆数米之内，时间自然会放慢脚步。半梦半醒的气息，就附在巴洛克卷涡形的拱门上，或是倚在墙角孤清的路灯旁；所有的人都在用慢动作导演他们自己的影片。找个一楼室内的位置坐下，正对着一段剥落了红漆的木楼梯。楼梯有个转角，再往上走，视线就被遮住了。总在好奇地设想，下一个走下来的人，会是谁，是荷枪实弹的许文强，还是旗袍芊芊的陈白露？在一个没有时间约束的空间，想象是最容易越轨的。说得更白一些，咖啡不过是托辞，在咖啡的名义下等待一场似有还无的遭遇，那才是潜伏在都市人心底的渴望。

　　去STARBUCKS消费，99%是冲着那种氛围，按照上海人的说法是——“吃情调”。一个人喝咖啡，叫做孤独；许多人聚在一起喝咖啡，相互依偎，叫做温暖；所以，咖啡馆内部用的是暗红与橘黄色系，好象在透着玻璃向路人昭示：我们外冷内热。看上去，STARBUCKS确实有些“外冷内热”，这里的服务生从来不会前簇后拥，你有绝对的自由选择自己最中意的口味；但这并不意味着你会被冷落。屋子的一角排满了各种器皿和工具供你DIY，充分显示了店家的周到与细心；不过初来乍到的朋友也许会感觉头晕。在这里向您提醒一下：白色的大瓷瓶是放白开水的，两个银色保温瓶，一个是脱脂牛奶，一个是全脂牛奶，都是用来配制咖啡的，选用的时候可要注意标签了。

　　晚上的STARBUCKS，风景这边独好。从东面的两扇门望出去，可以看见东魅著名的玻璃瀑布和它亮得晃眼的霓虹标志，偶尔会有几段旋律断断续续地飘进来。有人打了个比方，如果东魅是一件VERSACE的夜礼服，那么STARBUCKS就是一双CONVERSE的帆布鞋。自在，休闲，沾上水渍也照样轻舞飞扬。

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