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爽口不油腻：秘制烧排骨
2008-06-30 15:43:43作者:来源: QQ

做法：

    1、先将排骨洗净控干水分，炒锅中不要放油，大火烧到3成热时，放入排骨，保持中火开始翻炒；

    2、炒到排骨开始变色，慢慢出现水分，调小火力继续翻炒。直道所有水分都手干为止；

    3、加入红糖、酱油翻炒均匀；

秘制烧排骨

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