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郫县豆瓣是什么？——【大蒜烧鳝鱼】
2008-07-29 11:04:27作者:来源: QQ

大蒜烧鳝鱼

材料：

    鳝鱼300克、大蒜100克、黄瓜1根、红辣椒50克、姜末5克、香芹50克、郫县豆瓣2汤匙（30ml）、料酒1茶匙（5ml）、酱油1汤匙（15ml）、糖1/2茶匙（3克）、胡椒粉1/2茶匙（3克）、盐适量、油、鸡精少量、汤

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