3、油酥面饧好后，按照包饺子的办法，在案板上撒上适量干面粉，将面团揉匀后搓成长条，揪成乒乓球大小的剂子，然后用擀面杖擀成薄皮；

    4、在中央放入适量的南瓜馅，然后用拇指将面团四周封口揉匀；

    5、然后用月饼模子将其压出花纹，并在饼胚表面涂上一层打散的鸡蛋黄；

    6、将饼胚放入烤箱，用200度烤15分钟左右即可。