酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收；

    还有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效；

    乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用；

    酸奶能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素；

    酸奶有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用

    红薯含多种维生素，有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到减肥轻身的目的