用文字可以完成一次味蕾旅行——《玩味》
台湾女子叶怡兰写的一本气息清新温暖的小书。读起来,像听一个游历甚多的邻居,在某一个有阳光的下午,讲述她旅途中遇到的那些美好的食物。从台南人的咸粥早餐到法国巧克力。从英国早餐茶包到京都红豆汤。看叶怡兰娓娓道来,像是经历一次环球美食之旅。
原文重现:“我始终觉得,美食的的确确是,可以以着玩乐享乐的愉悦心情与执着态度,尽情尽心尽兴体验的。比方说,美食的氛围。店貌时髦优雅服务无微不至料理新奇大胆是一种氛围、路边摊轰轰作响的火炉边挥汗大快朵颐是一种氛围、又旧又小又难找老板脾气又大但料理超级好吃也是一种氛围……”
|